商品説明 | |
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JANコード | 4971884226816 |
サイズ・容量 | 商品サイズ(約)/595mm×41mm×21mm(刃渡り450mm)■重さ(約)/170g |
規格 | 原材料:ブレード:ステンレススチール(モリブデンバナジウム鋼) ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度90℃) |
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商品説明 | 刃渡り 45 cm の長いブレード 毎日手に取りたくなる軽やかさ、約170gの軽量ナイフ 細かく鋭い波刃が叶えるスパッ!と軽快な切れ味 大きなストローク、少ない力で美しく切れる、細かい波刃が特徴の業務用パン切り包丁。 細かく鋭い波刃が叶えるスパッ!と軽快な切れ味で製パン・製菓業界の作業効率UP。 厳しい品質基準のもと、職人の手によって一本ずつ丁寧につくられています。 |