商品説明 | |
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JANコード | 4901601175738 |
規格 | 発売元:貝印 |
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商品説明 | 食材への切断抵抗を小さくする独自の刃付けで鋭い切れ味を実現。 職人の技巧を連想させる槌目デザイン。 【刃体】 硬度を決める成分「炭素」を多く含んだ鋼材を使用し、切れ味の持続性を高めました。 刃先の厚みをさらに薄く仕上げる「スキ加工」と「三段階研削加工」により、 食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を実現しました。 【柄(ハンドル)】 高級感があり強度にも優れた「積層強化木」を使用。 丸味のある形状でフィット感にも優れています。 --------------------------------------------------------- メーカーリニューアルに伴い、 パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 --------------------------------------------------------- |