商品説明 | |
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JANコード | 4978857408132 |
サイズ・容量 | 母材厚:1.6mm 刃渡:195mm 重量:285g |
規格 | 原材料:表面の材質: ステンレス SUS410L 刃先の材質: ハガネ 材質詳細: カーボン 0.85% ハンドルの材質: 天然木 製造国:日本 |
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商品説明 | 中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。 豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。 口金: なし 硬度:HRC 60 中子形状: 半中通し サブゼロ:なし |