商品説明 | |
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JANコード | 4978857014234 |
サイズ・容量 | 母材厚:2.0mm 刃渡:175mm 重量:145g |
規格 | 原材料:刀身の材質:当社オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) 材質詳細: カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム ハンドルの材質:積層強化木 製造国:日本 |
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商品説明 | MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた 当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 口金: なし 硬度:HRC 58~59 中子形状: 本通し サブゼロ処理:あり |